6 Требования
безопасности
6.1 При оказании услуг по уборке и уходу (внутренние и внешние работы)
должны быть обеспечены безопасностью жизни, здоровья и сохранность имущества
потребителя услуг и санитарно-гигиенические требования [3—19].
6.2 Оказание услуг по уборке и уходу должно быть организовано в период
времени, не создающий неудобств для жизни и труда потребителей.
6.3 При проведении уборочных операций и операций по уходу следует
соблюдать осторожность в часы, когда здание или сооружение и прилегающая
территория интенсивно используется и характер эксплуатации может требовать
постоянной уборки.
6.4 Химические средства (моющие, чистящие, дезинфицирующие, защитные,
лаки, мастики, кристаллизаторы), используемые при уборке, должны
соответствовать требованиям нормативной документации иметь гигиеническое
заключение, а также сертификат соответствия на препараты, подлежащие
обязательной сертификации [20].
6.5 Для предотвращения образования вредных веществ или газов при
одновременном использовании в период уборки нескольких чистящих средств не
разрешается смешивать их между собой.
6.6 Специальное технологическое оборудование и уборочный инвентарь,
применяемые при оказании услуг по уборке, должны быть использованы в
соответствии с технологией уборки. Технологическое оборудование и инвентарь,
подлежащие обязательной сертификации, должны иметь сертификат соответствия
[20].
6.7 Использованный уборочный инвентарь (протирочный материал, швабры,
щетки и др.), подлежащий дезинфекции в соответствии с технологией, должен быть
дезинфицирован после уборки [3—19].
6.8 При эксплуатации электрооборудования должны быть соблюдены меры
электробезопасности по ГОСТ 27570.0.
6.9 Электромашины, используемые при оказании услуг, должны быть
оснащены средствами звуковой и световой сигнализации по ГОСТ 29149.
6.10 Для исключения травматизма убираемые площади следует ограждать
специальными предупреждающими знаками по ГОСТ 12.4.059.
6.11 Пол с подогревом необходимо отключать перед началом уборки. При
уходе за электропроводящими напольными покрытиями используемые моющие составы
не должны приводить к снижению электропроводности.
6.12 Электророзетки, выключатели и осветительную арматуру следует
обезопасить до начала уборки. Не допускается попадание влаги внутрь.
6.13 При уборке помещений специального назначения для исполнителя услуг
требуется наличие медицинских книжек.
6.14 В целях сохранности имущества потребителя услуг исполнители услуг
по уборке должны быть ознакомлены с правилами пожарной безопасности по ГОСТ
12.1.004 и существующими процедурами при возникновении пожаров в тех зданиях,
где проводятся операции по уборке и уходу [21].
7 Требования охраны
окружающей среды
7.1 Экологическую безопасность услуги обеспечивает соблюдение
установленных требований охраны окружающей среды, требований к чистоте и
содержанию зданий, помещений и прилегающих территорий и наличие у исполнителя
достаточной информации о технических характеристиках мест, подлежащих уборке,
которую предоставляет потребитель услуг, чтобы исключить вредное взаимодействие
с некоторыми химическими средствами и возможность ущерба.
7.2 Технологическое оборудование и уборочный инвентарь следует хранить
чистыми и исправными в отведенных для этих целей помещениях, за исключением
машин для мокрой и сухой уборки больших площадей аккумуляторного типа
(кислотных), которые должны храниться в сухих проветриваемых помещениях в
соответствии с ГОСТ 23216.
7.3 Химические средства должны храниться только в оригинальной упаковке
фирм-производителей в специально отведенных местах в соответствии с ГОСТ
12.1.004.
7.4 Отходы, образующиеся при проведении операций по уборке и уходу,
подлежат размещению в соответствии с требованиями [22].
8 Правила приемки
8.1 Убранные поверхности, предметы, помещения, здания, сооружения,
территории подлежат проверке на соответствие требованиям 5.7—5.22 в объеме
выполненных работ, указанных в спецификации заказа на базе потребителя услуг.
Убранные поверхности, предметы, помещения, здания, сооружения, территории, не
соответствующие требованиям настоящего стандарта, подлежат повторной уборке для
устранения несоответствия.
8.2 Требования, предусмотренные в таблице 5.2, пункты 3.4, 6, 8, 9,
проверяют при проведении испытаний аккредитованными испытательными
лабораториями не реже одного раза в год.
9 Методы контроля
9.1 Качество уборки на соответствие требованиям таблицы 5.2, пункты 1,
2, 3.1, 3.2, 3.3, 4, 5, 7, 10, 11 и 6.2, 6.3, 6.5, 6.7—6.12, проверяют внешним
осмотром на базе потребителя услуг.
9.2 Контроль равномерности блеска прозрачных защитных пленок (таблица
5.2, пункты 8, 9) - по ГОСТ 16143 и ГОСТ 24404.
9.3 Качество влажной уборки (таблица 5.2, пункты 3.1, 3.2, 3.3, 3.4)
проверяют внешним осмотром убранных поверхностей и оценивают как «чистое»,
«среднее», «неприемлемое». «Чистое» означает, что убранная поверхность
совершенно чистая от загрязнений. В этом случае каждый квадратный метр получает
2 балла. «Среднее» означает, что общая площадь загрязнения, оставшегося после
влажной уборки, составляет не более 4 м2 на 100 м2 убранной
поверхности. В этом случае каждый квадратный метр грязной поверхности получает
1 балл. «Неприемлемое» означает, что общая загрязненная поверхность после
уборки более 4 м2
на 100 м2,
при этом каждый квадратный метр грязной поверхности получает 0 баллов.
Качество влажной уборки определяют делением количества баллов,
полученных в результате оценки, на возможное количество баллов, если бы каждые
убранные 100 м2
поверхности получили по 2 балла.
Коэффициент чистоты должен быть не менее 0,85.
9.4 Определение водостойкости (таблица 5.2, пункт 6) защитных покрытий
- по ГОСТ 24455.
9.5 Показатель остаточного содержания ПАВ (таблица 5.1, п. 3.4) ОС, %,
в ковровом изделии после влажной уборки вычисляют по формуле
OC=(1-R2/R1)x100,
где R2 — содержание ПАВ в смыве после чистки, мг/л;
R1 — содержание ПАВ в чистом рабочем
растворе моющего средства, мг/л.
Содержание ПАВ (R1 и R2) определяют по [1] и [2].
9.6 Остаточную влажность (таблица 5.2, пункт 3.4) ковровых изделий
оценивают двумя способами: с помощью электровлагомера (ГОСТ 16588) и методом
дождевания для определения поверхностного эффекта. Поверхностный эффект
(влажность) в процентах определяют сравнением внешнего вида образца (цветной
бумажной салфетки) со шкалой эталонов [24].
9.7 Изменение линейных размеров (таблица 5.2, пункт 3.4) ковровых
изделий после уборки определяют непосредственно на изделиях с использованием
специального шаблона для нанесения разметки и измерительного устройства по ГОСТ
4103 измерением основных линейных размеров до уборки и после нее.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(справочное)
Библиография
[1] ИСО 7875-1—84 Качество воды. Определение содержания
поверхностно-активных веществ. Ч.1. Определение содержания анионных
поверхностно-активных веществ спектрометрическим методом с применением
метиленовой сини
[2] ИСО 7875-2—84 Качество воды. Определение содержания
поверхностно-активных веществ. Ч.2. Определение содержания неионных
поверхностно-активных веществ с использованием реактива Драгендорфа
[3] СанПиН № 981—72 Санитарные правила устройства, оборудования и
содержания парикмахерских
[4] СанПиН № 982—72 Санитарные правила устройства, оборудования и
содержания бань
[5] СанПиН 983—72 Санитарные правила устройства, оборудования и
содержания общественных уборных
[6] СанПиН 1163—74 Санитарные правила содержания и устройства
косметических кабинетов
[7] СанПиН 1186-а—74 Санитарные правила по устройству и содержанию
общеобразовательных школ
[8] СанПиН 2149—80 Санитарные правила по устройству и содержанию
учебных заведений системы профтехобразования
[9] СанПиН 3231—85 Санитарные правила устройства и содержания детских
дошкольных учреждений
[10] СанПиН 4719—88 Санитарные правила устройства, оборудования и
содержания общежитий
[11] СанПиН 5179—90 Санитарные правила устройства, оборудования и
эксплуатации больниц, родильных домов и других лечебных стационаров
[12] СанПиН 2.1.2.568—96 Гигиенические требования к устройству,
эксплуатации и качеству воды в плавательных бассейнах
[13] СанПиН 2.3.5.021—94 Санитарные правила для предприятий
производственной торговли
[14] СанПиН 42-123-5777—91 Санитарно-гигиенические нормы и санитарные
правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские цеха и
предприятия по выработке мягкого мороженого
[15] СанПиН 42-125 Устройство, содержание и организация режима детских
оздоровительных лагерей
[16] СанПиН 42-125-4216—86 Санитарно-гигиенические правила и нормы по
организации обучения детей шестилетнего возраста
[17] СанПиН 42-125-4270—87 Устройство, содержание и организация работы
лагерей труда и отдыха
[18] СанПиН 42-125-4437—87 Устройство и организация режима детских
санаториев
[19] СанПиН 42-121-4719—88 Санитарные правила устройства общежитии
учащихся ПТУ
[20] Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации (утвержден
постановлением Правительства Российской Федерации от 13 августа 1997 г., № 1013)
[21] Закон Российской Федерации «О пожарной безопасности» от 21 декабря
1994 г.
№ 69-ФЗ (с изменениями и дополнениями, внесенными Федеральными Законами от 22
августа 1995 г.
№ 151-ФЗ, от 18 апреля 1996 г.
№ 32-ФЗ, от 24 января 1998 г.
№ 13-ФЗ)
[22] Временные правила охраны окружающей среды от отходов производства
и потребления в Российской Федерации (утверждены зам. министра охраны
окружающей среды и природных ресурсов Российской Федерации 15 июля 1994 г.)
[23] Оптимальная технология химической чистки изделий. Ч.2. Утверждена
Министерством бытового обслуживания населения РСФСР 23.12.1988 г.
Ключевые слова: услуги по уборке и уходу, общие технические требования,
требования безопасности, контроль качества
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Определения
4 Классификация услуг
5 Общие технические требования
6 Требования безопасности
7 Требования охраны окружающей среды
8 Правила приемки
9 Методы контроля
Приложение А Библиография
|